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よくあるご質問

パキスタンとインドレストランの違いは？
パキスタンはインドから独立した国ですので、基本の料理は同じですが、スパイスの使い方が違います。 パキスタンでは牛肉を食べますが、インドではタブーです。パキスタンでタブーなのは、豚肉です。 （ムガルは両国のお客様もいらっしゃいますので、どちらのお肉も使用しておりません。）
メニューにドライカレーとありましたが、日本のドライカレーと一緒ですか？
全然ちがいます。日本では、ご飯と炒めてピラフと云う感じか、白いご飯の上に乗せて・・・と云うものが一般的ですが、 パキスタンでは簡単に言いますと、汁気のないカレー（ドライ＝乾いた）のことです。（ムガルでは白ご飯は別になります。）
ムガルのナンって、何が違うのですか？
簡単に言いますと、味・食感が違います。 保存料は一切使用せず、食感がサクサクもちもちになるように100％手作りしております。
お酒類はありますか？
各種ご用意しております。（ビール・チューハイ・ワイン・ウィスキー・カクテル・ワイン・・・）
詳しくは各店舗のメニューをご覧ください。
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